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功能性）华田糯麦仁简介 【非转基因 民族品牌】
特殊用途（功能性）小麦是全世界小麦育种新的必然趋势。2014年，世界粮农组织与世界卫生组织联合举办的第二届国际营养大会上提出了“营养导向性农业”的概念。2017年，我国发布《主要农作物品种审定标准》，首次正式提出了“高产稳产品种、绿色优质品种和特殊类型品种”三类品种的要求和标准。在小麦生产由“吃饱、吃好”向吃“健康”转变的重要阶段，提升营养和功能性品质正成为我国育种领域的重点。现在，肩负提升“营养、品质”重任的特殊用途（功能性）小麦新品种诞生了。 田纪春：山东农业大学二级教授，博士生导师，中国功能性小麦育种专家，国家农作物品种审定委员会第一、二届小麦专业委员会委员。自主育成国家和省审小麦品种16个，推广面积1.78亿亩。先后培育了我国第一个黄酮小麦“山农101”、功能性小麦“山农糯麦1号”、具有高花青素的“山农兰麦1号”等品种。培养硕博研究生97名，享受国务院政府特殊津贴。 （功能性）山农糯麦1号：是田纪春教授团队自2000年开始，历经十余年选育的特殊用途（功能性）糯小麦新品种。具有高蛋白，低脂肪，丰富的膳食纤维。所含的水溶性膳食纤维、β-葡聚糖含量比普通小麦高出50%，蛋白质含量是其他品种的3倍，含有对人体健康有益活性成分，可调节人体有益代谢或满足特定人群的特定需求，同时可以作为日常食物的无毒副作用的小麦品种，富含麦黄酮、花青素，可延缓衰老，有效改善肠道环境，促进消化，减少内脏脂肪，可减缓体内糖分吸收，延缓血糖上升的比率，帮助调节胰岛素的分泌等功效。因此对糖尿病有抑制和预防的特除作用；对改善心血管疾病、高血脂、动脉硬化有一定疗效；抑制肿瘤细胞的生长，促进睡眠等有良好的效果。 （功能性）华田糯麦仁：由大王家村大粒粮农业专业合作社磨制生产。该合作社系莱州市沙河镇大王家村党支部领办合作社，山东省省级农业产业化合作社。将“山农糯麦1号”做为唯一原料，采用矿泉水清洗，石磨去壳，无菌包装等古老、环保的生产工艺加工而成，更能发挥（功能性）糯小麦的功效及保留糯小麦的原香。可自煮或与五谷搭配熬粥，也可与排骨，海参等同煮。适合各个年龄阶段，是我国人民健康饮食的最佳选择，特别适合老人、孩童、学生、孕妇及特定人群的特定需要。（还可做糯麦仁干饭、糯麦仁粽子等）
农夫的朴实和科学家的严谨我们都有！
JCY:
【华田糯麦仁】厨房操作：自来水清洗一遍即可。然后用好水、麦仁入锅炖煮（二十五分钟即可食用，时间略长口感更佳）成了软糯、粘稠、晶莹透明的稀饭了。 稀饭的米水比：1：3 干饭的米水比：1：1.5 或根据个人口感调整 （做稀饭、干饭、粽子等都可以。做熟时间与其他米相等，时间略长口感更佳。）
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